Desayunos
FRUTA
Fruta de temporada a su elección
$85Ensalada de fruta
$85Muesli casero
$120Combinación de cereales y semillas con salsa de yogurt y miel
Yogurt
$30Tipo griego 200 ml
DE LA PLANCHA
Orden de pan de la casa (4 piezas )
$125Pan francés el original
$185Pan Frances de naranja
$185Pan francés con frutos rojos
$185 Hot cakes naturales acompañados
con fruta
$170 DE LA GRANJA
Huevos al gusto
$150Rancheros, mexicana, tocino, acompañados con frijoles refritos o papa hash brown
Huevos Motuleños
$160Estrellados sobre tortillas de maíz fritas, bañadas en salsa de jitomate y acompañados de jamón de pavo, chícharros, queso fresco, crema ácida y plátanos fritos
Huevos Celeste
$175Huevo poche servido con guacamole, tocino y queso panela
Huevos Serranos
$200Huevo revuelto con tasajo bañados en salsa esmeralda
Montaditos capresse con jocoque
$285Huevos montados sobre pan con queso mozzarella, rebanadas de tomate y pesto, acompañados de jocoque
Croque Monsieur
$285Pan de caja empanizado con queso parmesano, jamón y huevo de granja
Omelette de salmón
$320Salmón ahumado, queso de cabra, queso crema, arúgula, crema de balsámico con frambuesa, servido con frijoles refritos o papa hash Brown
RINCÓN OAXAQUEÑO
Dobladas de quesillo
$150Trilogía de huitlacoche, champiñón y chicharrón prensado
Chilaquiles serranos
$150Preparados con tlayuda horneada
Chilaquiles Oaxaqueños
$165Tortillas de maíz fritas, bañadas en salsa de frijol aromatizada con hojas de aguacate, acompañado de queso panela asado, chorizo, aguacate, queso fresco y crema ácida
Enfrijoladas Veracruzanas
$165Rellenas de huevo a la mexicana. Con queso y crema, servidas con chorizo y chiles toreados
Tamal de mole negro con pollo
$235Tamal de 220 gr. relleno de pollo y mole, servido sobre espejo de mole negro y acompañado de plátanos fritos, queso fresco y crema ácida
Enmoladas
$215Rellenas de pollo, servidas con queso, crema, cilantro y cebolla
Enchiladas encacahuatadas
$230Rellenas de pollo, servidas con queso, crema, cilantro y cebolla
Salsa de queso panela
$290Acompañada de nopales y champiñones asados
Adicionales para chilaquiles
Huevo $30
Pollo $85
Tasajo $100
BEBIDAS
Café Espresso
$45Café Europeo
$45Café Capuchino
$60Té Caliente o Frío
$45 Vaso con leche fría o caliente
(entera, Light o deslactosada)
$35 Choco Milk
$55 Chocolate de nuestro bello Oaxaca
preparado con agua
$35 Chocolate de nuestro bello Oaxaca
preparado con leche
$55 Horario: 8:00 – 11:00 hrs.
Precios en pesos mexicanos/ IVA incluido
Julio 2024
JUGOS
Naranja
$85Zanahoria
$85Toronja
$95LOS CLÁSICOS DE PÜR
Anti gripal
$100Piña, limón, miel, guayaba y naranja
Vampiro
$85Betabel, zanahoria y apio
Quema grasa
$85Piña, toronja y manzana verde
NUESTRA SELECCIÓN DE JUGOS VERDES
Jugo verde tradicional
$80Piña, nopal, naranja, apio, perejil y espinaca
Verde jengibre
$85Naranja, piña, jengibre, pepino, apio y limón
Verde toronja
$85Toronja, piña, apio, perejil y espinaca
Verde manzana
$100Manzana verde, piña, naranja, apio y espinaca
Horario: 8:00 – 11:00 hrs.
Precios en pesos mexicanos / Incluye IVA
Julio 2024